طحن الأرز جنوبا

طريقة طحن الارز - حياتكِ

الأرزكيف تطحنين الأرز؟بدائل الأرز المطحونطحين الأرز هو نوع من أنواع الطحين الذي ينتج عن طحن الأرز البني أو الأبيض، ويُعدّ بديلًا مناسبًا لطحين القمح؛ وذلك لخلوه من الغلوتين، ويدخل طحين الأرز في إعداد وصفات الطعام مثل الشوربات والكبة، وتُصنع منه الحلويات مثل المهلبية وحلاوة الأرز والكيك والكريب، كما يدخل أيضًا في صنع الخبز، ويكثر استخدام طحين الأرز في المطبخ الآسيوي إذ تُحضّر منه العديد من...